Ein elegantes Weinglas in der Hand zu halten, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn man es zum ersten Mal macht. Aber keine Sorge, mit ein paar einfachen Schritten kann jeder lernen, wie man ein Weinglas richtig hält. Egal, ob Sie ein Weinkenner oder ein Gelegenheitstrinker sind, diese Tipps werden Ihnen helfen, stilvoll und bequem zu trinken.
Warum ist es wichtig, ein Weinglas richtig zu halten?
Ein Weinglas richtig zu halten, ist nicht nur eine Frage des Stils, sondern auch der Funktionalität. Wenn Sie das Glas falsch halten, kann dies den Geschmack des Weins beeinträchtigen. Zum Beispiel kann das Berühren des Kelchs mit den Fingern den Wein erwärmen und den Geschmack verändern. Ein falscher Griff kann auch dazu führen, dass das Glas leichter aus der Hand rutscht oder sogar zerbricht.
Wie man ein Weinglas richtig hält
Schritt 1: Wählen Sie das richtige Glas
Bevor Sie lernen, wie man ein Weinglas richtig hält, sollten Sie sicherstellen, dass Sie das richtige Glas für den Wein auswählen, den Sie trinken. Jeder Wein hat sein eigenes spezielles Glas, das seine Aromen und Geschmacksnoten hervorhebt.
Hier sind die gängigsten Weingläser und welche Weine sie begleiten:
- Das Burgunderglas: für Pinot Noir und andere Burgunderweine
- Das Bordeauxglas: für Cabernet Sauvignon, Merlot und andere Bordeaux-Weine
- Das Weißweinglas: für Chardonnay, Sauvignon Blanc und andere weiße Weine
- Das Champagnerglas: für Champagner und andere Schaumweine
Schritt 2: Halten Sie das Glas am Stiel
Der richtige Griff für ein Weinglas besteht darin, es am Stiel zu halten. Der Stiel ist der lange, dünne Teil des Glases, der zwischen dem Kelch und dem Fuß des Glases verläuft.
Indem Sie das Glas am Stiel halten, vermeiden Sie, dass Ihre Hand den Kelch berührt und den Wein erwärmt. Es hilft auch, das Glas stabil zu halten und zu vermeiden, dass es aus der Hand rutscht.
Schritt 3: Vermeiden Sie Drehbewegungen
Wenn Sie das Glas halten, sollten Sie vermeiden, es zu drehen. Das Drehen des Glases kann dazu führen, dass der Wein im Glas schwenkt und seine Aromen verändert. Es ist auch eine schlechte Gewohnheit, da es den Wein in der Regel nicht belüftet oder verbessert.
Schritt 4: Halten Sie das Glas auf Augenhöhe
Wenn Sie das Glas zum Trinken anheben, sollten Sie es auf Augenhöhe halten. Dies hilft Ihnen, die Farbe und Klarheit des Weins zu bewundern und seine Aromen besser zu erkennen.
Häufig gestellte Fragen
Sollte ich das Weinglas am Kelch halten?
Nein, Sie sollten das Glas am Stiel halten. Das Berühren des Kelchs kann den Wein erwärmen und seine Aromen verändern.
Wie halte ich das Weinglas, wenn ich sitze?
Wenn Sie sitzen, können Sie das Glas auf den Tisch stellen oder auf Ihren Schoß legen. Sie sollten es jedoch nicht zu nah an den Rand des Tisches platzieren, um ein Umkippen zu vermeiden.
Wie halte ich das Weinglas, wenn ich stehe?
Wenn Sie stehen, sollten Sie das Glas am Stiel halten. Vermeiden Sie es, das Glas zu schwenken und halten Sie es auf Augenhöhe, wenn Sie es zum Trinken anheben.
Fazit
Das Halten eines Weinglases kann eine Kunst für sich sein, aber mit ein paar einfachen Schritten kann jeder lernen, wie es geht. Wählen Sie das richtige Glas für den Wein, den Sie trinken, halten Sie es am Stiel, vermeiden Sie Drehbewegungen und halten Sie es auf Augenhöhe, wenn Sie es zum Trinken anheben. Mit diesen Tipps werden Sie sicherlich stilvoll und bequem trinken können.
Referenzen
The Spruce Eats - https://www.thespruceeats.com/how-to-hold-a-wine-glass-3511033
